Saturday, March 20, 2010

简单炒饭


一道很简单的炒饭用来解决早餐。材料有饭、蒜米、鸡蛋、杂豆、ham、菜鱼丸及盐,就是这样简单。我通常都会用隔夜饭来炒饭,这样才能把饭炒出颗粒。

1.    首先把一半的鸡蛋放入少许的盐,煎了后给切丝放一边。
2.    把一半的蒜米粒炒香后放入所有杂豆、ham、菜鱼丸及盐适量给炒香,
       然后放入剩下的鸡蛋一起炒熟,放一边。
3.    把剩下的蒜米粒给炒香后放入饭,盐及2炒至均匀。
4.    炒好后盛起,铺上鸡蛋丝做装饰。






  
哇咔咔,早餐有菜、有鸡蛋、有饭还有肉,够丰富一下。

4 comments:

  1. 快快叫你的爱人带你去吃吧!

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  2. 我也喜欢做便当,但是是做小孩子的便当拿来骗我的女儿的!^^
    我的娘家也是马六甲!

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  3. 小熏妈,现代妈妈不易当。加油!!你娘家在哪儿?

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